كرات محشية بالشوكولاتة الذائبة

كرات محشية بالشوكولاتة الذائبة

المقادير:
1/2 كوب شكولاتة غامقة، سائلة
1/2 كوب جبن مسكربون
2 بيض مخفوق
1/3 1 كوب لوز مطحون
2/3 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز)
زيت للقلي
شكولاتة بيضاء، سائلة وصلصة توت للتقديم

الطريقة:
- تُخلط الشكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير.
- يُشكل خليط الشكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق.
- تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه (مع التخلص من البقسماط الزائد).
- تُحمر كرات الشكولاتة في الزيت الساخن، حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- يُوزع قليل من الشكولاتة البيضاء في طبق التقديم، تُرص كرات الشكولاتة.
- تُقدم دافئة مع صلصة التوت.

ملحوظة: يُمكن الاستعاضة عن جبن المسكربون بجبنة كريمة.
رد مع اقتباس

والله شكلها بيطلع طعمها جنان

شكرا كتيير على الوصفة اللي شكلها كتيير زاكيه ومش صعبه كمان

aмaгѕђa كتب:: والله شكلها بيطلع طعمها جنان

زاكية كتيييييير
يسلمو على مرورك

angela كتب:: شكرا كتيير على الوصفة اللي شكلها كتيير زاكيه ومش صعبه كمان

طريقة كتيير سهلة
يسلمو على مرورك

مممممم يم يم ،،

زاكيه فعلا ،،

بدوق طعمها طبعا لاني بحلم حد يعمللي هيك شغلات ،،

حبنا للشوكولاته يعني جالكسي و تويكس و ما شابه بس ههههه

صحتين و عافيه ،،

تحياتي يا مشرفتنا المتألقة

Eng Adel كتب:: مممممم يم يم ،،

زاكيه فعلا ،،

بدوق طعمها طبعا لاني بحلم حد يعمللي هيك شغلات ،،

حبنا للشوكولاته يعني جالكسي و تويكس و ما شابه بس ههههه

صحتين و عافيه ،،

تحياتي يا مشرفتنا المتألقة

هههههههههههههههههه
يسلمو عادل على مرورك

» كرات الشكولاته}